スチーム機能付きトースターとは
スチーム機能付いたトースターと言っても、今はバルミューダの【The Toaster】とシャープの【ヘルシオグリエ】しかないです。この二台似ているようで、実は全然スチームの使い方が異なります。
バルミューダのThe Toasterはボイラーの加熱により水蒸気を発生させ、その水蒸気でパンの表面を薄い水分の膜で覆います。水分は期待よりも早く加熱するため、パンの表面だけを薄く焼き、パンの中の水分、バターなどの香りを閉じ込め、その後ヒーターの加熱により焼き上げを行います。ヒーターは細かい温度管理が行われており、モード設定をすることで、パンの種類に合わせた温度調整を行っています。
一方、シャープのヘルシオグリエは過熱水蒸気の力でパンを焼きます。
トースター比較表
| 製品名 | 本体サイズ | 庫内サイズ | トースト枚数 | ヒーター種類 | 温度調節 | 消費電力 | 重量（kg） |
| 幅×奥行×高さ | 幅×奥行×高さ | ||||||
| バルミューダThe Toaster | 35.7×32.1×20.9 | 27.4×20.4×17.8 | ２枚 | ヒーター、ボイラーヒーター | 5段 | 1300W | 4.3 |
| シャープ ヘルシオグリエ | 41.2×31.5×21.8 | 25.9×23.0×7.6 | ２枚 | ヒーター、加熱水蒸気 | 3段 | 1,410W | 6.3 |
※サイズは全てcm
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